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Liste des articles du blog pause-nature.over-blog.com :
Archi-fondant au chocolat : le luflee
J'ai trouvé cette recette chez Cojocano, qui l'a elle même trouvée chez 1.2.3. petits plats. Il m'a tout de suite fait de l'oeil. A faire et à refaire. C'est le fondant que je cherche depuis…
Tatin de fenouil, mozzarella et sa salade de mâche et champignons
Il me restait un petit morceau de pâte brisée maison et comme j'avais un bulbe de fenouil dans mon frigo j'ai eu envie de faire une petite tatin. Encore une petite recette vite fait bien fait, pour…
Flan aux cerises et tofu soyeux
J'ai quelques bocaux de cerises à utiliser, donc voici une petite recette toute simple, rapide et surtout délicieuse. Ingrédients pour 2 personnes : 350 gr de cerises en bocal 1 oeuf 100 gr de tofu…
Petites crèmes mousseuses tagada
Une petite crème qui, j'avoue n'est pas très bio, mais j'ai une excuse j'avais un paquet de tagada que personne ne mangeais et elles étaient toutes dures et comme je n'aime pas jeter...quel régal! et…
Merci à ma fille pour ma bannière et galette de tofu soyeux aux céréales
Tout d'abord, je remercie ma fille Anaïs de m'avoir fait une bannière, je la trouve très jolie et j'espère qu'elle plaît aussi à tous ceux et celles qui passe par ici. Bisous ma chérie!!! Et…
Gratin de lentilles corail et carotte
Une petite recette de gratin tout doré largement inspiré du blog "autres délices", recette que vous trouverez ici. Pour 1 personne : 1/2 carotte 1/2 oignon 75 gr de lentilles corail 230 ml d'eau sel,…
Muffins amandes-cassis
Je viens de faire du lait d'amandes, donc j'ai de la pulpe que je n'aime pas jeter et j'ai aussi pas mal de cassis de mon jardin au congélateur je me suis donc fais des muffins tous moelleux. J'avais…
Mini-cakes fondant, butternut, amandes, châtaignes
Un petit dessert pour manger des légumes sans en avoir l'air! Ingrédients pour 3 mini-cakes : 200 gr de purée de butternut (butternut en dés, cuite 5 mn environ au M.O. et réduite en purée) 100 gr de…
Petits gâteaux aux pépites de chocolat (pour utiliser vos blancs d'oeuf)
Je viens de passer 3 semaines à Réallon dans notre chalet, (j'ai rajouté quelques photos dans l'album Réallon,si ça vous interesse) je me suis donc absentée de la blogosphère car nous ne recevons pas…
Smoothie d'hiver
Un petit smoothie pour faire le plein de vitamines. Ingrédients pour 2 grands verres : 1 pomme 2 poires 1 banane 1 jus d'une orange 1 yaourt entier 2 cc de miel de lavande 1) Mettez tous les…
Gâteau éponge salé aux carottes
J'ai eu envie de savoir si le gâteau éponge, recette ici, pouvais être bon, aussi, en version salée. J'ai donc bidouillé la recette. Et bien! c'est pas mauvais du tout. Ingrédients pour un petit plat…
Velouté de butternut aux châtaignes et sa tuile de conté
Encore une petite soupe pour se réchauffer, ça vous dis ? Très rapide car cuite au M.O. Ingrédients pour 2 bols : 120 gr de châtaignes (en bocal) 160 de butternut en dés 1/2 oignon 500 ml d'eau sel…
Ebly aux légumes et haricots rouges
Féculents, légumes, et céréales réunit dans une même assiette. Très réconfortant par ce temps bien froid. Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 60 gr de Ebly 150 gr de butternut en cubes 1/2 patate…
L'irrésistible gâteau à la noix de coco de Lydian
Tout d'abord Meilleurs voeux pour l'année 2010 à toutes celles et ceux qui passeront par ici!!! Enfin je l'ai fait! je l'avais repéré depuis longtemps mais pas encore réalisé. C'est Louiza du blog "ô…
Caille au nid aux quetches
Une petite recette non végétarienne, pourquoi pas pour les fêtes de fin d'année. J'ai trouvé cette recette sur "Weitghtwatchers le plaisir de maigrir". j'ai juste remplacé les raisins par des…
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