Alimentation/Recette Santé

La Spiruline

La spiruline possède de nombreux atouts. Elle possède l’avantage d’avoir des vertus à la fois nutritive et thérapeutique bien qu’elle ne soit pas un médicament stricto sensu. Largement utilisé en phytothérapie, elle est souvent conseillé comme complément alimentaire, même si nous conseillons de ne l’utiliser que dans le cadre d’une cure (2/3 semaines).   L’augmentationContinue Reading « La Spiruline »

Alimentation/Recette Santé

Le Sencha, un thé fait pour votre santé !

Boire 4 à 5 tasses de Sencha ou de tout autre thé vert japonais vous aidera à rester en bonne santé ! Il a été scientifiquement prouvé que la consommation de thé vert offrait de nombreux avantages pour la santé. L’un de ses effets est plus connu étant celui d’agir comme un antioxydant (qui combatContinue Reading « Le Sencha, un thé fait pour votre santé ! »

Alimentation/Recette

Spaghettis à la bolognaise avec Seitan veggie haché !

Voici une recette originale végétarienne de Spaghettis à la bolognaise avec Seitan veggie haché ! Il vous faut d’abord : 500g de Seitan veggie haché de Bertyn un oignon un poivron rouge 2 gousses d’ail un filet d’huile d’olive extra vierge 1 cuillère à café de noix de muscade 0,5 L de sauce Tomate 1Continue Reading « Spaghettis à la bolognaise avec Seitan veggie haché ! »

Alimentation/Recette

Boulghour à l’orientale au petit épeautre !

Pour aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne de Boulghour au petit épeautre ! Commençons par les ingrédients : 300g d’épeautre cuit une carotte un oignon 100g de pois chiche un poivron 100 g de raisins secs 50g gingembre à émincer 2 cuillère à café de raz el hanout Huile d’olive Coriande Sel et poivreContinue Reading « Boulghour à l’orientale au petit épeautre ! »